Aquecimento indireto e uniforme por banho-maria, preservando a qualidade do produto.
As imagens são de equipamentos já fabricados. Dimensões, conexões e acabamento variam conforme o projeto aprovado para cada cliente.
O tanque banho-maria aquece o produto de forma indireta e uniforme, sem contato direto com a fonte de calor, preservando as características do alimento ou da fórmula. Muito usado para manter produtos aquecidos em temperatura estável.
O aquecimento é feito pela camisa banho-maria com resistência elétrica; preço e dimensão sob consulta, conforme a capacidade e o processo.
Manutenção de caldas e coberturas aquecidas
Aquecimento suave de produtos sensíveis
Preparo de derivados lácteos
Aquecimento de bases farmacêuticas
Porque o calor indireto evita queimar ou aderir o produto, preservando textura e qualidade.
Sim, é projetado justamente para estabilidade térmica durante o uso.
Tina para resfriar e manter o leite em baixa temperatura logo após a ordenha.
A partir de R$ 13.000,00Tina em inox 304 para maturação e fabricação de queijos e derivados do leite.
Sob consultaTanque com agitação motorizada para misturar e homogeneizar líquidos e pastosos.
Sob consultaConte a capacidade e as conexões necessárias, respondemos com uma proposta técnica dimensionada.
